Topik kuliner

Ternyata paparan Capsaicin sejak kecil membuat lidah orang Indonesia lebih tahan pedas sehingga otak mengabaikan kalau itu bukan ancaman bagi tubuh. Foto: Ilustrasi AI

Kuliner

Orang Indonesia Bukan Kebal Pedas, Otaknya yang Belajar Beradaptasi

Kuliner | Kamis, 3 September 2026 - 05:40 WIB

Kamis, 3 September 2026 - 05:40 WIB

KANAL KULINER – Jangan heran jika seseorang bisa menghabiskan belasan cabai rawit sementara orang lain baru menggigit sedikit sudah berkeringat. Perbedaannya bukan berarti yang…

Serial artikel sederhana tentang beragam jenis usaha kecil ini mencoba mengulik kekuatan ekonomi dibalik jualan mie ayam yang sangat populer dan banyak ditemukan di pelosok Indonesia. Foto: Ilustrasi AI

Bisnis

Mie Ayam Ada di Mana-mana, Berapa Banyak Penjualnya di Indonesia?

Bisnis | Rabu, 2 September 2026 - 06:10 WIB

Rabu, 2 September 2026 - 06:10 WIB

KANAL BISNIS – Mie ayam merupakan salah satu makanan yang mudah ditemukan hampir di setiap kota. Dari gerobak sederhana hingga restoran, makanan berbahan dasar…

Warga peserta demo mendukung santri korban dugaan kekerasan seksual oleh pimpinan Padepokan Padang Ati mengantre kuliner tahu gejrot di depan PN Pekalongan, Selasa (1/9/26).

Hukum

Dukung Santri Korban Dugaan Kekerasan Seksual Padepokan Padang Ati, Warga Borong 25 Jenis Kuliner untuk Peserta Aksi di PN Pekalongan

Hukum | Selasa, 1 September 2026 - 12:39 WIB

Selasa, 1 September 2026 - 12:39 WIB

KANAL KOTA – Aksi warga Simbangkulon yang memberikan dukungan kepada para santri korban dugaan kekerasan seksual pimpinan Padepokan Padang Ati di depan Pengadilan Negeri…

Mengulik bisnis kuliner skala UMKM di Indonesia menjadi artikel serial yang secara berkala akan ditampilkan dengan bakso menjadi edisi pertama. Foto: Ilustrasi AI

Bisnis

Ada Berapa Banyak Penjual Bakso di Indonesia? Angkanya Ternyata Mengejutkan

Bisnis | Selasa, 1 September 2026 - 06:10 WIB

Selasa, 1 September 2026 - 06:10 WIB

KANAL BISNIS – Penjual bakso bisa dengan mudah ditemukan di depan sekolah, permukiman, pasar, perkantoran hingga pinggir jalan. Sebagian menggunakan gerobak keliling, lainnya membuka…

Soto Semarang Mas Bagas dengan porsi besar dan kecil tanpa nasi dengan harga cukup Rp8000 dan Rp10.000 sudah bisa menjadi pilihan untuk sarapan maupun makan siang.

Kuliner

Soto Semarang Mas Bagas di Jalan Jawa Kota Pekalongan, Pilihan untuk Sarapan atau Makan Siang

Kuliner | Kamis, 20 Agustus 2026 - 07:18 WIB

Kamis, 20 Agustus 2026 - 07:18 WIB

KANAL KOTA – Kuliner soto di Kota Pekalongan tak hanya identik dengan kuah bercita rasa tauco. Di Jalan Jawa, terdapat warung Soto Semarang Mas…

Salah satu gerai El Chicken yang selalu jadi buruan pembeli di Pekalongan, Jumat (7/8/26).

Bisnis

Empat Hari Dibuka, El Chicken Berbasis Zakat Mulai Diserbu Pembeli di Pekalongan

Bisnis | Jumat, 7 Agustus 2026 - 08:22 WIB

Jumat, 7 Agustus 2026 - 08:22 WIB

KANAL PEKALONGAN – Baru empat hari beroperasi, gerai ayam geprek El Chicken yang dikembangkan Lazismu Kabupaten Pekalongan mulai menunjukkan respons menggembirakan. Di sejumlah titik…

Penambakan Gulai Kepala Manyung ukuran besar atau dibelah dua yang dimasak dengan bumbu kuning jadi buruan karena sering ludes kalau terlambat pesan, Rabu (5/8/26).

Kuliner

Ada Gulai Kepala Manyung Warung Mbak Lisa di Ujung Timur Pantai Sigandu, Sudah 35 Tahun Tetap Diburu

Kuliner | Rabu, 5 Agustus 2026 - 08:07 WIB

Rabu, 5 Agustus 2026 - 08:07 WIB

BATANG, KANALPLUS.ID – Di ujung timur Pantai Sigandu, Kabupaten Batang, tepatnya di bibir muara, berdiri sebuah warung sederhana yang nyaris tak pernah sepi, terutama…

Bakmi Jowo Pak Tasjadi yang berlokasi di lontrong atau mulut gang Jalan Hayam Wuruk Kota Pekalongan jadi tujuan pecinta kuliner selama 42 tahun, Jumat (4/8/26).

Kuliner

Bakmi Jowo ‘Lontrong’ Pak Tasjadi, Legenda Kuliner Hayam Wuruk Pekalongan yang Bertahan 42 Tahun Berkat Ayam Kampung dan Kulit Kering

Kuliner | Selasa, 4 Agustus 2026 - 09:33 WIB

Selasa, 4 Agustus 2026 - 09:33 WIB

PEKALONGAN, KANALPLUS.ID – Di tengah menjamurnya kedai bakmi modern, sebuah gerobak sederhana di Jalan Hayam Wuruk, tepat di sebelah barat Toko Idjo, Kota Pekalongan,…

Pecel Bu Murni yang berlokasi di bawah pohon beringin sisi selatan Alun-alun Kota Pekalongan tak pernah sepi dari pelanggan seperti yang terlihat, Minggu (2/8/26).

Kuliner

Mengenal Pecel Bu Murni di Alun-alun Kota Pekalongan, Bertahan Hampir Setengah Abad dengan Pelanggan Setianya

Kuliner | Minggu, 2 Agustus 2026 - 13:22 WIB

Minggu, 2 Agustus 2026 - 13:22 WIB

KOTA PEKALONGAN, KANALPLUS.ID – Di bawah rindangnya pohon beringin sisi selatan Alun-alun Kota Pekalongan, tepat di depan Matahari Mall, antrean pembeli pecel hampir tak…

Supi'ah memperlihatkan peyek udang jumbo buatannya yang sukuran piring makan bahkan lebih besar, Selasa (21/7/26).

Kuliner

Peyek Udang Jumbo Seukuran Piring Makan di Kota Pekalongan Jadi Buruan, Dijual Rp10 Ribu per Lembar

Kuliner | Selasa, 21 Juli 2026 - 13:30 WIB

Selasa, 21 Juli 2026 - 13:30 WIB

KOTA PEKALONGAN, KANALPLUS.ID – Peyek udang sudah menjadi lauk pelengkap yang akrab di meja makan masyarakat Indonesia, terutama di daerah pesisir. Umumnya peyek hanya…

Soto tahu dan tempe jadi andalan menu kuliner di warung Soto Apang sejak era 70 an yang berlokasi di Taman Sorogenen, Minggu (19/7/26).

Kuliner

Soto Apang, Warisan Kuliner Sejak 1970-an yang Tetap Bertahan Berkat Soto Tahu Tempe Rp8.000

Kuliner | Minggu, 19 Juli 2026 - 17:01 WIB

Minggu, 19 Juli 2026 - 17:01 WIB

KOTA PEKALONGAN, KANALPLUS.ID – Di tengah menjamurnya tempat makan modern, Soto Apang di kawasan Taman Sorogenen, Kota Pekalongan, tetap menjadi tujuan para pencinta kuliner….

Sop iga menjadi menu andalan di Pondok Makan Mas Pri karena selain rasanya nikmat juga harganya terjangkau.

Kuliner

Sop Iga Pondok Makan Mas Pri, Andalan Kuliner Pagi hingga Siang di Jalan Veteran Pekalongan

Kuliner | Selasa, 7 Juli 2026 - 11:23 WIB

Selasa, 7 Juli 2026 - 11:23 WIB

PEKALONGAN, KANALPLUS.ID – Kuah bening yang hangat, aroma rempah yang menguar, serta potongan iga sapi yang tersaji dalam mangkuk menjadi daya tarik utama Pondok…

Foto : IG @ohanasprinting

Kuliner

Di Tengah Gempuran Kuliner Modern, Serabi Legendaris Tambakboyo Batang Kembali Menyala dari Tungku Tradisional

Kuliner | Selasa, 2 Juni 2026 - 10:16 WIB

Selasa, 2 Juni 2026 - 10:16 WIB

BATANG, KANALPLUS.ID – Asap tipis mengepul dari tungku kayu di sebuah rumah sederhana di Desa Tambakboyo, Kecamatan Reban, Kabupaten Batang. Setelah sempat lama menghilang…

Satu mangkuk soto tauto siap disajikan ke pelanggan di warung soto tauto Bu Mah yang berlokasi di Jalan Patriot, Kota Pekalongan (Achmad Udin/kanalplus.id)

Kuliner

Soto Tauto Bu Mah, Rasa Otentik yang Selalu Bikin Kangen Pulang ke Pekalongan

Kuliner | Minggu, 3 Mei 2026 - 18:39 WIB

Minggu, 3 Mei 2026 - 18:39 WIB

KOTA PEKALONGAN, KANALPLUS.ID – Jangan tertipu tampilannya. Di sebuah warung sederhana berukuran tak lebih dari 3,5 x 4 meter di Jalan Patriot, Kota Pekalongan,…

Kue Bapel Ny Hwa menjadi kuliner legendaris khas Kota Pekalongan yang berlokasi di Grogolan terkenal sejak 1960-an yang terus diburu penggemarnya, Rabu (29/4/26).

Kuliner

Kue Bapel Grogolan, Legenda Kuliner Pekalongan yang Bertahan Sejak 1960

Kuliner | Rabu, 29 April 2026 - 20:45 WIB

Rabu, 29 April 2026 - 20:45 WIB

KOTA PEKALONGAN, KANALPLUS.ID — Di tengah gempuran kuliner modern, kue bapel tetap menjadi salah satu ikon kuliner legendaris Kota Pekalongan yang tak lekang oleh…

Rukiyah (73) yang karib disapa Bu Iru dibantu salah satu anak perempuannya sedang menyajikan Soto KTL kepada pelanggan di warung sederhananya yang berlokasi di Kelurahan Kauman Wiradesa, Kamis (23/4/26).

Kuliner

Soto KTL Bu Iru, Legenda Kuliner Pekalongan yang Terus Diburu Sejak 1985

Kuliner | Kamis, 23 April 2026 - 17:49 WIB

Kamis, 23 April 2026 - 17:49 WIB

PEKALONGAN, KANALPLUS.ID – Di tengah beragamnya kuliner soto dan tauto khas Pekalongan, ada satu menu ekstrem yang hanya bisa ditemukan di satu tempat, namanya…